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いつものフレンチレストランへ
1月12日（金）
11:30 いつものフレンチレストランへランチに。友人と。
本当に久しぶりです。いつもの・・・と書くのに語弊があるかも知れませんね。前回のブログはこちら。ペルージュのホームページはこちら。
新装開店されてから始めてです。
ソムリエでありサービスを担当されている奥様のお母様がお造りになったそうです。
2Fの個室へ案内されました。
お部屋に入るとフランス語で素敵なサインが・・・。奥様は、この方が作られるワインの大ファンだとか。昨年末にいらしてサインを残して行ってくださったそうです。
ナプキンを取ったら美しいお皿が・・・。思わず声を上げてしまいました。中東で人気のあるお皿だそうです。NORITAKEです。
友人のお皿は象さん。
私はラクダ。
シャンパンで乾杯。今年もよろしくお願いします。
タルトフランベ。
寒鰆の炙りのニース風サラダ。鰆もお野菜（ジャガイモ・オリーブ・隠元・トマトなど）も美味しい！
真鯛のポアレ。カラスミパウダーがかけてあります。
渥美半島・保美豚バラ肉のプティサレ レンズ豆添え。バラ肉を柔らかく煮込み、香ばしく焼き上げたお料理です。
三河赤鶏のローストもチョイスできます。
デザートは、フジ柿のソルベ。
小菓子とコーヒー。
お腹いっぱい、幸せいっぱい。
友人から、宇治市丸久小山園の大福茶（緑茶）をいただきました。有難う。
14:15 松坂屋名古屋店へ。
東京区内在住の友人からのプレゼントを一緒に選んでもらいます。このお財布にしました。大切に使わせていただきます。
15:15 お別れ。
寒く冷たい一日、でも、心はとても暖かな一日でした。
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