ノリちゃんは忘れた頃にやってくる!

日々の生活の中で感謝したいことや幸せに感じたことを書いていきます。

川上屋 「しば栗」と「かやチョコ」

12月18日(月)
友人が「しば栗」と「かやチョコ」を贈ってくれました。
栗きんとんで有名な川上屋さんの物です。以前の川上屋さんのブログはこちら

しば栗はお干菓子。
かやチョコはかやあられがチョコでコーティングしてあります。かやあられの原料は、美濃路から木曽路一帯に天産するかやの実で、数百年の古木にしか実らないそうです。川上屋さんでは、創業1864(元治元)年当初から実を採集して製造しているとのこと。明治天皇、現天皇が皇太子殿下時代の御巡幸の際、茶菓として献上以来、改良を続けてきましたと。かやの木も数少なくなり、製造までに手間暇がかかり、販売もこの時期だけで、とても稀少な物だそうです。
お心遣いを有難うね。
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